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屠苏酒是什么酒是什么节日喝的,年少者正月初一先喝的著名药酒

发布时间:2022-05-10 11:05:12

屠苏酒是什么酒?屠苏酒是汉末名医华佗研制而成,有着避免在瘟疫的意义在其中,在《本草纲目》、千金方等多本名著中都记载,制作较广,并且防疫疾病,口感非常好,在古代之时的口碑很好,甚至是神话化。而且这款酒本身也代表了一种华夏的酒文化特征,使我们民族酒文化历史的一个很好的体现。

一、屠苏酒的口感

屠苏酒是什么酒?是一种有众多医药酿制而成的药酒,在本草纲目中记载采用姜黄、桔梗、花椒、桂皮、赤小豆和黄酒浸泡而成,有着丰腴的药香气息,色泽名言,入口香醇净爽,药香沁人心脾,非常的浓郁,绵软容易下口,纯净清冽,不管是作为药酒还是酒来说,都是特别棒的。

二、节日饮用

屠苏酒是采用各种药材,滋补身体,防止疾病的作用,一般有固定的日子去喝,那么屠苏酒是什么节日喝的?一般在每年的大年初一才喝。这个习惯主要是来源于唐代名医孙思邈的宣传,每年腊月的时候他都会分给附近乡亲们一包药,告诫大家将药泡进酒中,可以用来防止瘟疫,这个习惯也如同春节的习俗一样,代代流传了下来,不过随着战乱的开始,屠苏酒习俗也中止了下来,喝屠苏酒的习惯也没有再继续了。

三、代表的酒文化

按照传统的饮酒的风范,一般都是从年长者开始喝起来,但是屠苏酒却是恰好相反,从最小的开始喝起来,缘由在于,小孩增长了一岁,所以要先祝贺,而老年人的生命又少了一岁,故此拖一点时间再去喝,希望老人长寿安康,如果顺序弄反了是非常不吉利的。

四、屠苏酒的配方

原料:白术54g、大黄、桔梗、川椒、肉桂各45g、虎仗银36g、川乌15g。

制作过程:将所有的药材碾碎成粉末,存放起来,等着饮酒的时候,将东西泡入酒中,煮至沸腾后饮用。

注意事项:如果是对中药的药理不懂的人,不要去轻易尝试,中药的药性不是对每个人都适用的,有一些过敏的人,就不能够喝。

五、屠苏酒价格

劲牌屠苏酒36度 价格:119元

本草纲目李时珍屠苏酒十年35度 价格:179元

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标签:屠苏 本草纲目 而成 的人 很好
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