玫瑰酒始源与于唐代的昆明，后来广泛传播与全国并远销东南亚等地区。原本是采用玫瑰花的原浆酿制，一般称为玫瑰露酒，没有市面上一般白酒的那种辛辣感和冲感，属于浓香复制型的酒，口感干冽，香而不腻，回味悠长。一般人家也可以进行酿制，而且家常玫瑰酒的制作方法步骤简单，容易上手。 一、简单玫瑰酒的制作方法玫瑰酒的制作方法步骤如下所示。 原料：玫瑰花瓣25g，高度白酒(不要选择浓香型和酱香型的白酒，防止味道被破坏)500ml，冰糖25g。 步骤1：将玫瑰花放去芯和蒂，阴凉处放干，如果是干玫瑰花瓣直接用就可以了。 步骤2：将花瓣放入到玻璃瓶中，加入冰糖和白酒，密封保存50天，使得玫瑰花之中的香味物质全都融入到白酒之中。 二、玫瑰酒的保质期玫瑰酒不适合长期存放，一般的存储年份在1~3年的时间里，才是正产的适饮期，如果是网上所购买的玫瑰露酒，保质期时间要长上一些，适饮期在5~8年的时间里，不过还是推荐尽快饮用，以为内玫瑰酒之中的香型物质会随着时间的推移，而逐渐的减少，渐渐失去玫瑰本身的香味，因为这种香味不是酒体本身所能存放出来的。 三、玫瑰露酒这是最正统的玫瑰酒的做法所酿造得出来的玫瑰酒，一般采用玫瑰原浆和山葡萄加上高粱酒进行酿制，是起源于唐代昆明的一种玫瑰花原浆酿酒，这种玫瑰酒含有微量的起泡，本身带有浓郁的玫瑰的香气和淡淡的水果的味道，酸甜可口，酒质本身柔和，比较顺口，绵柔的酒体也不是自己酿造的酒所能比的过的。 四、玫瑰露酒价格表这里为大家带来一些市面上常见的销售量最广的玫瑰露酒的价格。 广州鹰金钱双鹤玫瑰露酒料酒 价格：17.8元 田径特产玫瑰露酒54度 价格：88元 金星牌玫瑰露酒54度 价格：155元 金星牌义聚永玫瑰露酒34度 价格：198元 义聚永玫瑰露酒大方玻43度铂金版 价格：238元
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